Der Villa Maria – Mittagsgenuss in Wien 8 für die diese Woche…
Wir kochen für Sie zur Vorspeise Griechische Spinatsuppe (A, C, G | v), im Hauptgang Gortinio-Nudeln mit Champignon-Gemüsesugo (A, O | v, vgn), am Mittwoch Tiropitakia – Griechischer Mini-Feta-Pie (A, G | v) sowie Briam (Kretische Gemüsepfanne) (v, vgn). Am Donnerstag servieren wir Tomaten mit Sardellenfilets, Kapern und Zwiebel (D) sowie Fleischbällchen mit Fisolen (A, C, G), am Freitag gibt es Feta-Würfel mit Gurken und Oliven (G | v) sowie Melanzani mit Joghurt-Feta-Creme (G | v).
Als kretischen Wein der Woche empfehlen wir „Bio-Efivos White“ von der Domaine Gavalai, Vorias (Provinz Heraklion): Efivos White, der „weiße Teenager“ ist eine trockene Bio-Weißwein-Cuvèe aus Sauvignon Blanc und der kretisch-autochthonen Trauben Vilana sowie Muscat Spinas. Hellgelbe Farbe und Aromen nach frischen Früchten und blühenden Blumen sowie lange anhaltender Nachgeschmack. 13% Alkohol, 11 – 13°C Trinktemperatur. Perfekt zu frischen Salaten, kretischen Aufläufen, Fisch sowie gegrilltem, weißen Fleisch.
Kretische Küche – leicht bekömmlich, wohlschmeckend, abwechslungsreich und gesund! Bei Villa Maria zudem täglich frisch gekocht mit unserem Bio-Olivenöl Nativ Extra aus eigener Erzeugung… Und – das mit den Speisen servierte Weißbrot ist im Preis bereits inbegriffen.
Alle unsere Tagesvorspeisen und -hauptgerichte gibt es zwischen 12.00 und 15.00 Uhr (so lange der Vorrat reicht) zum bei uns Genießen im Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 Wien oder auch zum Mitnehmen.
Καλή όρεξη (Guten Appetit) !
