Diese Woche am Mittagstisch von Villa Maria | Kreta kulinarisch…
Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Avgolemono (Ei-Zitronen-Suppe) mit Kritharakinudeln und getrocknetem Bergsalbei (A, C) als Tagessuppe, Hühnerbrustfilet mit sonnengetrockneten Tomaten und Pilzen (Kotopoulo me liasti ntomata kai manitaria) (A, G, O) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Greek Bruschetta (A, G | v).
Als kretischen Wein der Woche empfehlen wir „White Earth Rosé“ von DAF Wines (Dafnes, Provinz Heraklion): Eine spannende Roséwein-Cuvée aus den kretisch-autochthonen Trauben Muscat Spinas und Liatiko mit hellrosa Farbe, Aromen nach komplexem Rosenblütensorbet und Erdbeeren, ausgewogener Säure und langem, angenehmen Nachgeschmack. 13,5% Alkohol, 14°C Trinktemperatur. Ein hervorragender Begleiter zu mediterranen Fisch- und Krustentiergerichten, Salaten und dezenten Fleischgerichten.
Kretische Küche – leicht bekömmlich, wohlschmeckend, abwechslungsreich und gesund! Bei Villa Maria zudem frisch gekocht mit unserem Bio-Olivenöl Nativ Extra aus eigener Erzeugung… Und – das mit den Speisen servierte Weißbrot ist im Preis bereits inbegriffen.
Alle unsere Mittagsgerichte gibt es zwischen 12.00 und 15.00 Uhr (so lange der Vorrat reicht) zum bei uns Genießen im Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 Wien, Villa Maria – Genussladen Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17, A 2700 Wiener Neustadt oder auch zum Mitnehmen.
Καλή όρεξη (Guten Appetit) !
