Diese Woche am Mittagstisch von Villa Maria | Kreta kulinarisch in Wien 8 und Wiener Neustadt…
Am Montag, Dienstag und Freitag in Wiener Neustadt sowie von Montag bis Freitag in Wien 8 verwöhnen wir mit Karfiol-Erdäpfelsuppe (v) sowie Selleriecremesuppe mit frischer Minze (L | v, vgn) als Tagessuppen, Fasolada (Kretischer Bohneneintopf) (H, L | v, vgn) und Griechischem Zitronenhuhn als Tageshauptgerichte sowie Winterlichem Salat mit Apfelspalten und Walnüssen (H | v, vgn) als Tages-Special.
Als kretischen Wein der Woche empfehlen wir „White Diva“ von der Klados Winery (Panormos, Provinz Rethimno): in kräftiger, trockener, reinsortiger Weißwein aus der kretisch-autochthonen Traube Vidiano mit hellen, gelb-grünen Farbreflexen, komplexen Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen sowie mineralische Noten. Dazu ein cremiger Geschmack mit ausgewogener Säure und lange anhaltendem Abgang. 13,3% Alkohol, 8 – 10°C Trinktemperatur. Perfekt zu Meeresfrüchten, Fleisch in weißer Soße und einer großen Auswahl an Käse.
Kretische Küche – leicht bekömmlich, wohlschmeckend, abwechslungsreich und gesund! Bei Villa Maria zudem frisch gekocht mit unserem Bio-Olivenöl Nativ Extra aus eigener Erzeugung… Und – das mit den Speisen servierte Weißbrot ist im Preis bereits inbegriffen.
Alle unsere Mittagsgerichte gibt es zwischen 12.00 und 14.30 Uhr (so lange der Vorrat reicht) zum bei uns Genießen im Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69 (T: 01 – 411 54 75), Villa Maria – Genussladen, Mezedes & Wein-Bar Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 (T: 0676 – 705 67 62) oder auch zum Mitnehmen.
Καλή όρεξη (Guten Appetit) !
