Das täglich wechselnde „etwas andere Menü“ für 2 Personen. Zwölf wunderbare Geschmäcker Kretas inklusive Dessert. Immer wieder ein Erlebnis! Ein bisschen was von hier… Ein bisschen was
Read MoreBio-Oliven aus Zakros, Kreta, zunächst eingelegt in Rosmarin-Salzlake, dann in Villa Maria – Nativem Bio-Olivenöl Extra – hausgemachter Genuss pur! Leicht salzig, knackig-bissfest, grüne, zitronige Noten.
Read MoreBio-Oliven aus Zakros, Kreta, zunächst eingelegt in Rosmarin-Salzlake, dann in Villa Maria – Nativem Bio-Olivenöl Extra – hausgemachter Genuss pur! Leicht salzig, saftig-bissfest, grüne Noten.
Read MoreGenießen Sie die Geschmäcker Kretas… Köstlich… Vielseitig… Und herzhaft echt… Ein bisschen was von hier… Ein bisschen was von da… Und dazu ein herrliches Glas Wein aus
Read MoreVariation „Mália“ – το κύριο μάθημα, der Hauptgang II“: Stifádo vom Huhn, Fakés (Kretischer Linseneintopf), Fava (Gelbes Linsenpüree) sowie Rote Rübe à la Kreta, mariniert mit Villa
Read MoreVariation „Knossós“ – το κύριο μάθημα, der Hauptgang I“: Gebratenes Apáki (vor dem Räuchern in Weißweinessig eingelegtes, zartes Schweinefleisch), gebratene Loukániko Moschári (geräucherte Kalbswurst mit mediterranen Kräutern)
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