Am Dienstag und Mittwoch gibt es diese Woche Karfiol-Erdäpfelsuppe (G | v) als Tagessuppe, Paradeiser-Bulgureintopf mit Feta (A, G, O | v) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Bruschette mit Rote Rüben-Aufstrich (A, G, H, O
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– το επιδόρπιο και τυρί, das Dessert und der Käse“. Galatópita (Milchauflauf mit Zimt), Ziegenkäsebällchen mit frischen Kräutern des Südens, Tyrokafterí (Aufstrich aus Feta, Joghurt,
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Die Klados Winery, ein junges Boutique-Weingut im kretischen Dorf Panormos, Provinz Rethimno, produziert Weine von höchster Qualität mit komplexen Aromen, attraktiven Farben und großartigen Geschmäckern. Das Team
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Gestern, 19-8-22, ging es an die Nordküste Kretas, von Heraklion in Richtung Rethimno mit dem Ziel der Klados Winery, einem jungen Boutique-Weingut im kretischen Dorf Panormos, Provinz
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Wieder Silber! Anna-Maria und Eirini-Marina Alexandri haben bei der Schwimm-EM in Rom erneut zugeschlagen. Die beiden Schwestern gewannen am Montag wie zuvor schon in der
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Gebratenes Apáki (vor dem Räuchern in Weißweinessig eingelegtes, zartes Schweinefleisch), gebratene Loukániko Moschári (geräucherte Kalbswurst mit mediterranen Kräutern) mit Honigsenf, Taramosaláta (Fischrogensalat) sowie Gurkensticks mit
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Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Selleriecremesuppe mit frischer Minze (L | v, vgn) als Tagessuppe, Bekri Meze (Griechischer Fleischeintopf) (O) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Kretischer Brotsalat (A | v, vgn). Als
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Eingebettet inmitten von Weinbergen und Olivenhainen ist die noch junge Agelakis Winery in Thrapsano Pediados, Provinz Heraklion beheimatet, einem kleinen Dorf berühmt für seine Terrakotta-Produktion. Seit 2015
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Der Erfolgslauf von Anna-Maria und Eirini-Marina Alexandri findet bei der Schwimm-EM in Rom (ITA) eine nahtlose Fortsetzung. Nach jeweils zweimal Bronze zuletzt bei der EM
Read MoreAm Montag verwöhnen wir mit Minestrone auf kretische Art (A, G, H, L, O) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special. Am Dienstag und Mittwoch gibt
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