Gebratenes Apáki (vor dem Räuchern in Weißweinessig eingelegtes, zartes Schweinefleisch), gebratene Loukániko Moschári (geräucherte Kalbswurst mit mediterranen Kräutern) mit Honigsenf, Taramosaláta (Fischrogensalat) sowie Gurkensticks mit
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Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Selleriecremesuppe mit frischer Minze (L | v, vgn) als Tagessuppe, Bekri Meze (Griechischer Fleischeintopf) (O) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Kretischer Brotsalat (A | v, vgn). Als
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Eingebettet inmitten von Weinbergen und Olivenhainen ist die noch junge Agelakis Winery in Thrapsano Pediados, Provinz Heraklion beheimatet, einem kleinen Dorf berühmt für seine Terrakotta-Produktion. Seit 2015
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Der Erfolgslauf von Anna-Maria und Eirini-Marina Alexandri findet bei der Schwimm-EM in Rom (ITA) eine nahtlose Fortsetzung. Nach jeweils zweimal Bronze zuletzt bei der EM
Read MoreAm Montag verwöhnen wir mit Minestrone auf kretische Art (A, G, H, L, O) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special. Am Dienstag und Mittwoch gibt
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Was 2005 als Hobby einer Steuerberaterfamilie aus Heraklion begann, umfasst heute 20 Hektar Weinberge auf rund 400 Metern Seehöhe und die 2017 eröffnete, modernste Winery Kretas:
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Das täglich wechselnde „etwas andere Menü“ für 2 Personen. Zwölf wunderbare Geschmäcker Kretas inklusive Dessert. Immer wieder ein Erlebnis! Ein bisschen was von hier… Ein bisschen was von
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2007 von Nikolaos G. Diamantakis gegründet, wird die Diamantakis Winery, ein moderner Familienbetrieb in Kato Assites (Provinz Heraklion), Kreta heute von den Brüdern Zacharias, Ioannis und Michalis Diamantakis an
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Tortellini mit Käsefüllung, Spaghetti Nr. 2, Linguini, Xylopites, Kritharaki mit Florini-Paprika sowie Gemüse-Trachanas… Pasta-Spezialitäten von Graecia Terra, Arkalohori, Kreta. Sommerlicher Genuss á la Kreta: Villa Maria
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Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Griechischen Paprika-Gazpacho mit Feta und Chili (A, G | v) als – kühlend-kalte – Tagessuppe, Erdäpfeleintopf Viannos (M | v, vgn)als Tageshauptgericht sowie
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