Diese Woche am Mittagstisch von Villa Maria | Kreta kulinarisch…
Am Montag (nur in 1080 Wien) verwöhnen wir mit Kürbiscremesuppe mit karamellisiertem Speck und Croutons (A, G | aWv) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special.
Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Kürbiscremesuppe mit karamellisiertem Speck und Croutons (A, G | aWv) als Tagessuppe, Griechischer Erdäpfeleintopf (Jachni) mit Feta (G | v, aWvgn) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Herbstlicher Salat von Roten Rüben und Granatapfelperlen (G, H, O | v, vgn).
Als kretischen Wein der Woche empfehlen wir „White Earth“ von DAF Wines (Dafnes, Provinz Heraklion): Eine kraftvolle Weißwein-Cuvée aus den kretisch-autochthonen Trauben Muscat Spinas und Vidiano mit explosiven Aromen von Aprikose, Ananas und Pfirsich. Vollmundiger Geschmack mit erfrischender Säure und einem cremigen Abgang nach dominant-süßen Muskatnoten.
Kretische Küche – leicht bekömmlich, wohlschmeckend, abwechslungsreich und gesund! Bei Villa Maria zudem frisch gekocht mit unserem Bio-Olivenöl Nativ Extra aus eigener Erzeugung… Und – das mit den Speisen servierte Weißbrot ist im Preis bereits inbegriffen.
Alle unsere Mittagsgerichte gibt es zwischen 12.00 und 15.00 Uhr (so lange der Vorrat reicht) zum bei uns Genießen im Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 Wien, Villa Maria – Genussladen Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17, A 2700 Wiener Neustadt oder auch zum Mitnehmen.
Καλή όρεξη (Guten Appetit) !