Diese Woche am Mittagstisch von Villa Maria | Kreta kulinarisch…
Am Montag (nur in 1080 Wien) verwöhnen wir mit Roter Xinohondros-Suppe mit frischer Zitrone (A, G) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special.
Von Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Rote Xinohondros-Suppe mit frischer Zitrone (A, G) als Tagessuppe, Gigantes aus dem Backofen (G, H, L, O | v) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Spinat-Humus-Dip (A, H, N, O | v, vgn).
Als kretischen Wein der Woche empfehlen wir „Bio-Vidiano“ von der Domaine Gavalas (Vorias, Provinz Heraklion): Gekeltert aus der kretisch-autochthonen Traube Vilana, besticht dieser trockene Bio-Wein durch komplexe Zitrus- wie Pfirsicharomen und fruchtigem Geschmack mit angenehmer Säure. 12% Alkohol, 10 – 12°C Trinktemperatur. Perfekt zu Salaten, Meeresfrüchten sowie weißem Fleisch.
Kretische Küche – leicht bekömmlich, wohlschmeckend, abwechslungsreich und gesund! Bei Villa Maria zudem frisch gekocht mit unserem Bio-Olivenöl Nativ Extra aus eigener Erzeugung… Und – das mit den Speisen servierte Weißbrot ist im Preis bereits inbegriffen.
Alle unsere Mittagsgerichte gibt es zwischen 12.00 und 15.00 Uhr (so lange der Vorrat reicht) zum bei uns Genießen im Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 Wien, Villa Maria – Genussladen Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17, A 2700 Wiener Neustadt oder auch zum Mitnehmen.
Καλή όρεξη (Guten Appetit) !
