Lebenskunst

Diese Woche am Mittagstisch von Villa Maria | Kreta kulinarisch in Wien 8…

Am Montag verwöhnen wir mit Minestrone auf kretische Art (A, G, H, L, O) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special.

Am Dienstag und Mittwoch gibt es diese Woche Minestrone auf kretische Art (A, G, H, L, O) als Tagessuppe, Kolokithokeftedes (Zucchinipuffer) mit Tsatsiki-Dip (A, C, G | v) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Greek Bruschetta (A, G | v).

Von Donnerstag bis Montag, den 15.8.2022 haben wir wegen Urlaubs geschlossen.

Als kretischen Wein der Woche empfehlen wir „Dandis“ von der Haralabakis Winery, (Avli, Provinz Heraklion): Ein imposanter Weißwein edlen Ursprungs aus der internationalen Chardonnay-Traube, der die Sinne umschmeichelt. Prächtig-gelbe Farbtöne, die von blasser Zitrone bis zu intensivem Gold variieren. 13,6% Alkohol, 10 – 12°C Trinktemperatur. Perfekt zu Mediterraner Küche, Fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch wie leichtem Käse.

Kretische Küche – leicht bekömmlich, wohlschmeckend, abwechslungsreich und gesund! Bei Villa Maria zudem frisch gekocht mit unserem Bio-Olivenöl Nativ Extra aus eigener Erzeugung… Und – das mit den Speisen servierte Weißbrot ist im Preis bereits inbegriffen.

Alle unsere Mittagsgerichte gibt es zwischen 12.00 und 15.00 Uhr (so lange der Vorrat reicht) zum bei uns Genießen im Villa Maria – Genussladen & Mezedes-Bar Wien 8, Josefstädter Straße 69, A 1080 Wien oder auch zum Mitnehmen.

Καλή όρεξη (Guten Appetit) !

 

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