Sommer-Visite auf unseren Villa Maria – Bio-Olivenhainen in Zakros, Kreta
Wie jedes Jahr im August wurden auch heuer die Villa Maria – Bio-Olivenhaine „Adravasti“ und „Kelaria“ in Zakros, Kreta besucht, um gemeinsam mit Hain-Chef Andreas die Ernte Anfang Oktober zu planen.
Aufgrund des sehr niederschlagsreichen Winters ist heuer leider eine ziemlich starke Olivenfliegenpopulation geschlüpft, gegen die es nun im noch verbleibenden Monat September mit dem „Bio-Kampfstoff“ Kaolin anzukämpfen gilt. Dabei werden die Olivenbäume mit einer leichten Wasser-Kaolin-Lösung besprüht, deren weißliche Farbe die Olivenfliege abhält und so die Oliven vor Befall schützt.
Immer wieder neue Herausforderungen, die es zu meistern gilt…
Doch – wir sind Guter Dinge, dass es uns auch heuer wieder gelingen wird, ein wunderbares und hochwertiges Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra, Ernte Oktober 2022 zu kreieren.
Villa Maria – Natives Bio-Olivenöl Extra: Erhältlich in unseren Villa Maria – Genussläden in A 1080 Wien, Josefstädter Straße 69 und A 2700 Wiener Neustadt, Neunkirchner Straße 17 sowie im Webshop unter diesem Link: https://www.villamaria.at/produkt-kategorie/bio-olivenoel-bio-oliven/
Helmut Paugger
