Gestern wurden die beiden Villa Maria – Bio-Olivenhaine „Kelaria“ und „Adravasti“ bei Zakros, Kreta besucht und anschließend mit Hain-Manager Andreas die Ernte 2023 geplant. Trotz eines klimatisch schwierigen Jahres
Read MoreAm Montag (nur in 1080 Wien) verwöhnen wir mit Griechische Zwiebelsuppe (A, G, O | v, aWvgn) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special.
Read MoreEingebettet inmitten von Weinbergen und Olivenhainen ist die noch junge Agelakis Winery in Thrapsano Pediados, Provinz Heraklion beheimatet, einem kleinen Dorf berühmt für seine Terrakotta-Produktion. Seit 2015
Read MoreFava, Tsatsiki oder Zitronenhummus? Dolmades, Melitsanosalata oder Loukaniko? Malvasia Aromatica, Muscat Spinas oder Vidiano? Liatiko, Merlot oder Syrah? Am besten ALLES mal durchprobieren! Mezedes &
Read MoreAm Montag (nur in 1080 Wien) verwöhnen wir mit Roter Xinohondros-Suppe mit frischer Zitrone (A, G) als Tagessuppe, Fakes (Kretischer Linseneintopf) (H | v, vgn) als Tageshauptgericht und Stifado vom Huhn (O) als Tages-Special. Von
Read MoreNikos Gavalas produziert im kleinen Dorf Vorias auf rund 400 Metern Seehöhe am Ausgang der Messara-Ebene, Kreta wunderbare Rot- wie Weißweine in mittlerweile 4. Generation,
Read MoreMelonensalat mit Chili und Feta? Kretischer Brotsalat? Ospriada (Griechischer Salat aus gemischten Hülsenfrüchten? Oder doch lieber – klassisch – Choriatiki (Griechischer Bauernsalat)? Am besten ALLES
Read MoreFava, Tsatsiki oder Zitronenhummus? Dolmades, Melitsanosalata oder Loukaniko? Malvasia Aromatica, Muscat Spinas oder Vidiano? Liatiko, Merlot oder Syrah? Am besten ALLES mal durchprobieren! Mezedes &
Read MoreArmparóriza-Frizzante-Spritz, Iced Rakómelo oder Tsikoudia-Carob-Spritz? Ginger Rosemary Sparkling Lemonade, Homemade Iced Tea oder Mojito Lemonade? Am besten ALLES mal durchprobieren! Mezedes & Cretan Summer Drinks. Summer Feeling
Read MoreVon Dienstag bis Freitag gibt es diese Woche Magiritsa (Vegetarisch-griechische Suppe) (O | v, vgn) als Tagessuppe, Bekri Meze (Griechischer Fleischeintopf) (O) als Tageshauptgericht sowie als Tages-Special Melonensalat mit Chili und Feta (G |
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