Πώς να μετατρέψεις τη χωριάτικη σαλάτα σε έργο τέχνης! Ακολούθησε τις οδηγίες του σεφ Δημήτρη Πλουμιστού για σίγουρη επιτυχία. Καλό καλοκαίρι!! Ανανεώνουμε το ραντεβού μας

Μια μαρμελάδα που γεύτηκα για πρώτη φορά στα παιδικά μου χρόνια, και μου έμαθε πώς να πετυχαίνω πάντα την ίδια λατρεμένη συνταγή, η θεία μου

Γεύση αξεπέραστη με μικρά κομματάκια φρούτου Αναστασία Καδρέβη Υλικά: 3 κιλά βερίκοκα 3 κιλά ζάχαρη 1 βανίλια ½ κουταλάκια γλυκού ξινό 1 κουταλιά σούπας γλυκόζη

Αναστασία Καδρέβη Λιώνουν στο στόμα! Μπορείς να τους χρησιμοποιήσεις ως βάση για να φτιάξεις υπέροχη pavlova Υλικά: 5 ασπράδια αυγών 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη ⅓

Μια συνταγή όπως θυμάμαι να τη φτιάχνει η γιαγιά μου η μικρασιάτισσα. Πεντανόστιμη!! Αναστασία Καδρέβη Υλικά: 4 – 6 μελιτζάνες μακρόστενες λεπτές ½ κιλό κρεμμύδια

Αναστασία Καδρέβη Υλικά: ½ κιλό πατάτες ½ κιλό μελιτζάνες ½ κιλό πιπεριές πράσινες 3 κολοκυθάκια 1 μέτριο κρεμμύδι 2 – 3 ώριμες ντομάτες Αλάτι Πιπέρι

Ένα πεντανόστιμο και χορταστικό πιάτο! Αναστασία Καδρέβη Υλικά: 1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο 1 ½ φλ. τσ. ελαιόλαδο 1 κ. γλ. πάπρικα γλυκιά 1 φλ.

Μοσχοβολιά από φρέσκο φρούτο, τέλειο χρώμα και γεύση!!! Το μυστικό είναι να μην “ταλαιπωρείς” το φρούτο όταν φτιάχνεις τη μαρμελάδα. Αναστασία Καδρέβη Υλικά: 1 κιλό

Εύκολο, γευστικό και χορταστικό φαγητό Αναστασία Καδρέβη Υλικά για 2 τσουρέκια 4 πράσα 300 γραμμάρια κιμάς μοσχαρίσιος 1 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού χυμός